サバづくし

昨日は予定通り息子と出掛け、帰りの電車で近所のママ友から電話があり

ご主人がサバとカツオを釣ってきたので

おすそ分けしてくださるとの事・・・

その足でとりに伺い、サバが六匹、カツオ一匹を頂きました。

カツオはにんにくのスライスとともにお刺身で頂き、

サバは味噌煮、塩焼き、シメサバの三種類にそれぞれ調理しました。

なんといっても釣りたてで新鮮!!本当においしかったです。

「Oさん、いつもありがとう～」