ブログネタ：バレンタイン誰かにあげる？
バレンタイン
・・・。ドキドキしちゃって
どーしようっていうあまずっぱーい季節は
もう婆にはとうの昔に過ぎましたよ
笑
でも、美しく甘美な魅惑のチョコレート
たちには
キュンキュンしちゃいます
ということで
チョコレートは自分にあげますｗ
こないだのサロン・ド・ショコラも、買いたくなったけど、
今年は自分★手作りチョコレート頑張るってことで
レアチーズタルトとか
（後ろにトリュフのっかってます）
バナナクリームチョコレートタルトを作ってみました
一番簡単で失敗のないのはトリュフですね！
美味しいのに混ぜるだけ！ですもん★
最近気になるのは
豆腐とチョコレートを使った簡単生トリュフです
板チョコ 2枚くらい
絹ごし豆腐 100g
生クリーム 大匙１
ブランデー少々
ココアパウダー 適宜
豆腐は裏ごしして、チョコ湯せんしたものをまぜまぜ
そのあと冷蔵庫で１時間くらい冷やして
■に切ってココアパウダーかけて終了
検索すると一杯レシピ出てきますよー★
タカナシさんの生クリームでぜひぜひ
またチョコットなお菓子を作りたいです
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