ヤーコンて知ってる？と二重飛びとお鍋と♡

こんばんは

本日2度目の更新です

1回目の更新はこちらから♡

ヤーコンの和風ポタージュ

いや。実はねoisixからヤーコンが届いて

え…ヤーコンてなんなん？

てなった

わからないので、とりあえず皮をむいてサクッ！生のまま食べてみると…

甘い！大根？じゃがいも？山芋？食感は生の山芋？味は大根？え？で、結局なんなん？

てことで調べました

えーー！ダイエット食？！

オイシックスさん、知ってて私にヤーコン送ってくれたんやろかありがたやー！

てことでポタージュにしてみました。

【材料】

・ヤーコン 2〜3本

・玉ねぎ 1/2個

・バター 8g

・水 300cc

・牛乳 200cc

・和風顆粒だし 小さじ1

・醤油 大さじ1/2

・スライスチーズ 2枚

・ヤーコンと玉ねぎを薄くスライス

・鍋でバター、玉ねぎとヤーコンがしんなりするまで炒めたら水と和風顆粒だしを入れて15分煮る

・火を止めてブレンダーか、ミキサーでトロッとなるまで細かくする。

・裏ごしをする事でぐっと食べやすく喉ごしの良い、おいしいポタージュに♡

・そこに牛乳と醤油も入れて弱火でコトコト煮たら完成

・スライスチーズをカリッと茶色くなるまでオーブンで焼いて、黒胡椒と一緒にスープの上に添えたら完成。

最高ーに美味しかった

お昼ご飯はお家でパスタにしたので

夜はお鍋

パパがいる時の家族みんなで食べれるメニュー！鍋がNO1

今夜の鍋は醤油ベースの和風お鍋♡

柚子胡椒を溶かして食べる

・タラ・豚肉・舞茸・薄揚げ・餅・白ネギ・白菜・人参・春菊・もやし・豆腐・ウィンナー・うどん

鍋はついつい食べすぎる

でも今日の昼は公園で二重飛び頑張ったから

よしとするか

ほら、結構高くジャンプしてる！！！

15回の二重飛びに成功

花粉対策でマスク

桜島とすみれ

桜島とじょー

二重飛び特訓中。なかなか出来なくて

悔し泣きしだして、泣くなら1000回やってから泣け！100回くらいで泣くな！とパパに叱られテンションダダ下がり中

でも天気がよくてポカポカで最高だった

さぁ今夜はパパがいるから、子供達任せてちょっと長時間トレーニングしよう

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