10分で完成!缶詰めで野菜卵とじ丼♡本日のお子様ランチ

今夜は旦那はん忘年会♡

子ども達の夜ご飯簡単にすませましょ\(//∇//)\
さんまの缶詰めをつかって!お野菜もたっぷり取れる超簡単丼♡

写真載せるほどもないですが、工程載せます♪( ´▽`)
 

 材料
◯2~3人分
・さんまの蒲焼き缶詰め ── 1缶
・卵 ── 4個
・白菜、白ネギ、玉ねぎ、にんじん ── すきなだけ
・大葉 ── お好みで
・醤油 ── 大さじ1
・みりん ── 大さじ1
・砂糖 ── 小さじ1
・顆粒だし ── ひとつまみ
 

 詳しい作り方
 
01


野菜は全て薄く細く切る。調味料をあわせておく。卵を割り溶いておく
02


お野菜をフライパンで炒めます
03


しんなりしたら合わせた調味料を入れて混ぜます
04


ご飯をよそって、缶詰めのさんまをだしておきます
05


卵を流し込みまーす!しばらくしたらすぐ火を止めます!あとは余熱で!固まらないように♡
06


とろとろ野菜の卵とじ完成♡
07


ご飯の上に卵とじを乗せて、さんまの蒲焼きをのせたら、大葉をふりかけて完成♡