ハワイより、アロハー
今日は、父の日用に作った、チーズケーキのデコレーションをご紹介
レシピは、こちらのクックパッドで大人気&簡単なもの☆
レシピでは、ヨーグルトを使用、、、とあったのですが、セール時に購入していたサワークリームの
賞味期限が間近だったので、代用しました
ネットで調べたら、ヨーグルトは牛乳を発酵させたもので、サワークリームは生クリームを発酵させた
ものだったので、こちらの方が濃厚だろうなぁ、、、と淡い期待を抱いて。。。。
結果は、もっちもちのチーズケーキもどきが出来上がりました
これに、お花模様の製氷モールドを使用して、チョコレートも作りました
こちらは、カハラモールのコンプリートキッチンさんで購入してあったもの。。。
ハワイで、今一番キッチン用品が揃っているところだと思います
以前は、ワードにエクゼクティブ・シェフ
というお店があったのですが、クローズして
しまいました。。。本当はそちらの方が、価格が良心的だったんですが。。。
硬いしっかりとしたシリコン製で、チョコレートにブランデーを少し入れて味を美味しくさせて
から、こちらの型で、固めたものを使用
意外と使い易かったですよ
そして私のクックパッドレシピに、久し振りにつくれぽを頂きました
By Faith9218
42nd waveさん、ありがとうございます
そして、先日、早目の父の日祝いで、義父宅に行った時に戴いた、マンゴー
義父の友人から戴いたものをお裾分けして貰いました
見るからに美味しそうですフルーツ三昧幸せ～
ゆっくりとした一日を過ごして、午後の敬子せんせいの礼拝のお手伝いに行く予定です
ワイキキバプテスト教会をお借りしての出張礼拝です
YouTubeや、FBライブもありますので、良かったら見てみて下さいね
Have a blessing day💛
マハロ
