ハワイより、アロハー
今日は、友人の旦那様に貰ったレシピをご紹介しま～す
アイリッシュ・ソーダブレッドです
先日、友人の旦那様のお誕生日パーティで、私が、ケーキを焼いて持参
したのですが、招待された友人の旦那様が、アイルランド系の方で、
こちらのソーダブレッドを持参されました。焼きたてが、とーーーーっても
美味だったので、レシピを尋ねると、親切にも教えて下さりましたので、
私も、シェアします。。。( ´艸｀)
クックパッドにもレシピ掲載しちゃいました。。。
もし、作って下さるなら、注意して戴きたいのは、計量カップは、アメリカの
粉を図る計量カップを使用しております。(液体を図るものではありません！）
サワークリームが足りず、苦肉の策で、グリークヨーグルトで代用しちゃい
ました
あとは、小麦粉も製菓用の全粒粉、お砂糖もココナッツシュガー
にして、ヘルシーに
それから、うちのダーリン
が、レーズン好きじゃないので、クランベリー
に
変更して。。。
今朝のフィーフィーちゃん。。。
熟睡しております
Have a blessing day♡
マハロ
