【材料 一人分】
・フライドチキン・・・1ピース
・三つ葉・・・5本
・昆布茶・・・みみかき2杯程度
・めんつゆ（ストレートタイプ）・・・大さじ1
・ご飯・・・茶碗に軽く1杯
・柚子胡椒、刻み海苔、いりゴマ、熱湯・・・適宜
【作り方】
① フライドチキンをほぐし、三つ葉を2㎝長さに切る
② ご飯の上に、チキンを乗せ、めんつゆをチキンにかける
③ いりゴマ、三つ葉、海苔、昆布茶を散らし、柚子胡椒を添える
④ 熱湯をかけて、柚子胡椒を溶かしていただく
昆布茶とめんつゆを使う簡単茶漬け!
お出汁に負けない旨みがでてます～( ´艸｀)
柚子胡椒と三つ葉の香りで、油っぽいフライドチキンも
さっぱりウマウマ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
お世話になってる「レシピブログ」さんと「週刊アスキー」さんのコラボ企画
「ハッカーの食卓」掲載レシピ募集企画への投稿メニューです♪
お題から一つ選んで、レシピを作るのですが（詳細はこちら ）
今回、私が選んだのは 「残りもののターキーやチキンで料理」
満腹であろうクリスマスの翌日は、サッパリ、さくっと食べたいなあ
ということで、風味豊かなお茶漬けにしたけど、お手軽すぎ? 汗
でも、なかなかおすすめメニューですよ♪
現在51位! 応援くりっくお願いしま～す!
