何かとあった連休。
ここでぐっと締めなければと思い、海沿いの広場で服従の自主練。
午後２時。
日陰を選んだら、なんとか屋外で練習できるまでになりました。
豪は立止で動くこと、七菜は地面を嗅ぐなど、問題点はあるものの、
動くうちに調子が戻ってきました。一安心です。
まだ暑いから、休憩を挟みつつボール。
それぞれにお気に入りがあって、
自分のボールと言う認識がはっきりしています。
裏庭では七菜ボールで一緒に遊びますが、
広いところにいると、豪がマイボールを要求。
だいぶ固くて少々噛んでも大丈夫。
最近マスターしたダブル投げ。
きちんと自分のボールを追います。これは感心。
走ったらやっぱり熱いっす。
久々の人工島。１時間半ゆっくり過ごしました。
さて、酵素。
樽で熟成して１週間。
２日目から毎日たくさんの泡が出ていました。やっと落ち着いた感じ。
泡を取るごとに、エグミが抜けていく感じ。飲みやすくなりました。
フルーツ酵素に比べたら複雑な味です。
泡は置いておくと液状に戻ります。
これはパックや調理器具の臭み抜きに使っています。