こんにちは～
今日は午前中は曇っていたけど、午後から激しく雨が降り出しました
雷もときどき鳴ってます
午前中は、先月はじめて行ったパン教室にまた行ってきました～
前回はモンキーブレッドを習ったのですが、今回は白パンを習いました。
その記事もまたアップしたいと思います
まずは昨日の晩ごはんネタです
昨日の大人メニュー
・えびアボカドロールとサーモンアボカドロール
・エビフライ（買ってきたのを揚げただけ）
・野菜いろいろ豚キムチ
・ほうれん草のおひたし
・ブロッコリーのあっさりおろし和え
・豆腐とワカメのお吸い物
昨日の子供メニュー
・エビフライ巻きと納豆巻き
・茹でブロッコリー＆ほうれん草
・野菜と豚肉の炒め物
・豆腐とワカメのお吸い物
今夜から週末まで留守にするので冷蔵庫の野菜をあれこれ使いました。
いい感じに熟したアボカドが２つもー
１つは実家に持って行こう･･･。とりあえず、１つはアボカドロールにしました。
安いと思って買ったお化けのように大きいブロッコリー
全部茹でて残りは冷凍しました。冷凍すると次に使うときいつも
しなしな～になっちゃうのですが、茹で方や解凍の仕方がいけないのかな？
何か情報をお持ちの方いらっしゃいましたら教えてください
息子には、エビフライ巻きと納豆巻きにしたのですが全然食べてくれませんでした
野菜炒めの人参とお吸い物のお豆腐ばかり食べて、エビフライ巻きは
エビフライだけとりだして少し食べただけでした
最近、お米をほとんど食べてくれないので困ってます
ひぃー
また雷が鳴り出したのでパソコン落とします。それではまたー
