みなさん、こんにちは
寒く
なってきましたが、
なってきましたが、体調管理に気をつけていますか
この乾燥で喉の痛みがある方は、
大根ハチミツが炎症をおさめますよ
この乾燥で喉の痛みがある方は、
大根ハチミツが炎症をおさめますよ
食材の旨味、栄養を少しも逃がさず
ギュッと凝縮していただけるのに
油不要なヘルシー
料理、ホイル焼き
で
ギュッと凝縮していただけるのに
油不要なヘルシー
料理、ホイル焼きで子どもも大人も美味しく元気
に過ごしましょう
に過ごしましょう--------------------------------------------------------
【焼】 【日本料理（定番料理）】 【主菜】
旨味たっぷり鮭のホイル焼き
1人分 : 135kcal（Regular）｜130kcal（Mini、Hera、Fit分量）
難易度 ★☆☆
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●調理器具●
ジョイクック グリル機能
（安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた）
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Regular 4人分｜Mini、Hera、Fit 3人分
●材料● Regular｜Mini、Hera、Fit分量-------------------------------------------------------
Regular 4人分｜Mini、Hera、Fit 3人分
鮭（切り身） 4尾｜3尾
玉ねぎ 1個｜1/2個
しいたけ 4個｜3個
しめじ 1/2パック｜1/3パック
えのき 1/3個｜1/4個
塩 少々｜少々
コショウ 少々｜少々
酒 大さじ2｜大さじ1と1/2
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●作り方●
1
玉ねぎは薄切り、キノコ類は石づきを取り、しいたけは真ん中に切り込みを入れ、しめじ、えのきはそれぞれ食べやすくほぐす。
2
鮭1尾づつが包めるサイズにカットしたアルミホイルにそれぞれ均等に、1のカットした玉ねぎを敷き、鮭、椎茸、しめじ、えのきを並べる。
玉ねぎは薄切り、キノコ類は石づきを取り、しいたけは真ん中に切り込みを入れ、しめじ、えのきはそれぞれ食べやすくほぐす。
2
鮭1尾づつが包めるサイズにカットしたアルミホイルにそれぞれ均等に、1のカットした玉ねぎを敷き、鮭、椎茸、しめじ、えのきを並べる。
3
2に塩、コショウ、それぞれの鮭に酒を大さじ1/2づつ振りかける。
4
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、3を並べる。蓋をして弱火で、13分程焼く。
5
程よい焼き具合になったら火を止め、お皿に盛りつける。
≪ＰＯＩＮＴ≫
具を入れ包んで火にかけるだけの簡単調理で栄養満点♪
魚とキノコ、野菜の旨味を少しも逃さず、見た目もおもてなしにピッタリな１品ですね(≧▽≦)
