春キャベツたっぷり!お好み焼き♪ | 本格ヘルシースチームオーブン Joycook(ジョイクック)公式レシピブログ|おすすめヘルシーダイエット調理器オリジナル簡単レシピ

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【焼】  【日本料理(その他)】   【主菜】

春キャベツたっぷり!お好み焼き♪


1人分 : 
370kcal(Regular)|370kcal(Mini、Hera、Fit分量

 

       
                       難易度  ★☆
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●調理器具●

ジョイクック 鍋機能
(鍋(スチーム鍋)、ふた

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Regular 4人分|Mini、Hera、Fit 2人分 

●材料●     Regular|Mini、Hera、Fit分量

キャベツ     600g300g (小玉の半分位)
ハム     8枚4枚
  • 山芋    360g180g (細めの15cm位)
薄力粉     200g100g
     2個1個
だし(顆粒)     小さじ2小さじ1
     200ml100ml

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●作り方●

1
材料の下処理をする。
キャベツを荒く千切りにする。ハムを5mm位の短冊切りにする。山芋は摩り下ろす。


2
材料・調味料・水を全てボールに入れて混ぜ合わす。


3
スチーム鍋に食べやすい大きさに生地を広げる。


4
フタをして中火で5分程焼く。


5
ひっくり返して2分程焼いて出来上がりです。お好みでマヨネーズや青のり、鰹節をいれても◎


≪POINT≫

水の分量を少なめにして山芋を入れているので、ふわふわな食感になります。

ボリュームがあるのにヘルシーなお好み焼きです。お腹いっぱい食べたいですね!

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