簡単クリスマスケーキ チョコ風味

みなさん、こんにちは

5日から16日まで、今年も神戸のルミナリエが開催されますね
今回のテーマは光の記憶だそうです。
1995年の震災からまもなく19年。
鎮魂と、平和の願いを込め心を改め、
今を感謝していきたいな、と思います

そしてクリスマスに向けて、心もお腹もそろそろ準備の時期。
Joycookで簡単＆美味しい、クリスマスケーキのご紹介です。

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【焼】　　【お菓子（洋菓子）】　　 【デザート】

簡単クリスマスケーキ　チョコ風味

1人分 : 432kcal（Regular、Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

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●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、油受け鍋（グリル受皿）、グリル板（フードパン）、ふた）

18cmリング型
（アルミのフッ素加工してあるものだと取り出しやすいです。）

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Regular、Mini、Hera、Fit 4人分（リング型1個分）　

●材料●　　　　　Regular、Mini、Hera、Fit分量

ホットケーキミックス　　　　　120ｇ

カカオパウダー　　　　　大さじ1

ケーキマーガリン（食塩不使用）もしくは無塩バター　　　　　120ｇ

グラニュー糖　　　　　100ｇ
卵　　　　　2個
生クリーム（飾り用）　　　　　200ml
ベリーミックス（飾り用）　　　　　1パック

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●作り方●

1
ケーキマーガリン（食塩不使用）と卵を室温に戻しておきます。バターをクリーム状に白っぽくなるまで泡だて器もしくは木べらにて混ぜる。グラニュー糖を3～4回に分けながら加え、ざらざらがなくなりクリーム状になるまでよく混ぜる
2
解きほぐしておいた卵を2～3回に分けて加え、泡だて器でよく混ぜる。卵が冷たいと分離してしまうので、常温に戻したものを使用する。
3

ホットケーキミックスとカカオパウダーを合わせる。ふるいがあればふるいにかける。2回にわけて2へ加える。ゴムベラで全体を大きく底から返すようにさっくりと混ぜる。

4

リング型全体にマーガリンもしくはバターを塗る。3をリング型に入れ平らになるよう整える。型を10センチくらいの高さに持ち上げて、トンっと落とすのを2～3回繰り返すと中に入っている空気が上に抜ける。

5

Joycookのグリル受皿に水を200ｍｌ入れ、フードパンをセットし、4のリング型を入れる。弱火～中火で20分焼く。竹串か楊枝を通して生地がつかなければ火を止める。もし生地がついてしまったら2～3分焼く。

6
火傷しないよう鍋つかみなどを使用し、リング型を出す。少し冷めたらリング型から外す。生クリームを泡立て飾り付けしたら出来上がり。

≪ＰＯＩＮＴ≫

ホットケーキミックスで作るので、簡単失敗なくできます。また材料費もそれ程高くなく家計にも優しいです。

初めてのお菓子作りでも驚くほど簡単に、ゴージャスなケーキが出来ますョ

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

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