ライスコロッケ＆長芋のタラモサラダ

みなさんこんにちは～～

今日はいいお天気ですね～～
もう、こんな日はビールが美味しいっ

そして、おつまみは揚げ物が一番っ
と、いいたいところですがっっカロリーを気にする女子としては、
揚げ物は控えたい所ですよね～～

ということで今回は、おつまみにピッタリ
揚げないコロッケとサラダの同時調理ですよ～～

--------------------------------------------------------

【焼】　　【その他料理（その他）】　　 【主菜・副菜】

ライスコロッケ＆長芋のタラモサラダ

レシピ開発：山口　はるの先生

（料理教室　spring' kitchen　主宰） 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★★☆

-------------------------------------------------------

●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、油受け鍋、グリル板、ふた）

-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------

●材料●　2人分　

調理時間　30分～60分

ご飯　　　　　1合分

ベーコン　　　　　2枚

カマンベールチーズ　　　　　1/4個

ケチャップ　　　　　大さじ2

塩・こしょう　　　　　適量

パン粉　　　　　大さじ5

*長芋のタラモサラダ*

長芋　　　　　200g

たらこ　　　　　1/2腹

マヨネーズ　　　　　大さじ2

塩・こしょう　　　　　適量

--------------------------------------------------------

●作り方●

1
ライスコロッケを作る。ベーコンは5mm角に切る。
カマンベールチーズは4等分に切る。

2
フライパンにパン粉を入れて火にかけ炒る。
薄いきつね色になったらバットにとりだす。
（フライパンに入れたままにしておくと余熱で焦げるので注意！）

3
ご飯にトマトケチャップ、ベーコン、塩コショウを入れて混ぜ、
4等分に分ける。

4
お椀にラップを敷き、３．のごはんをのせる。
真ん中にカマンベールチーズ1切れを入れて、チーズがはみでないように
注意しながら丸く成形する。周りに２．をまぶす。これを4個作る。

5
長芋のタラモサラダを作る。
長芋は1cm角5cm長さくらいの拍子木切りにする。

6
薄皮を取ったたらことマヨネーズ、塩こしょうを混ぜておく。

7
Joycook油受け皿（グリル受け皿）に水200ccを入れて、
グリル板（フードパン）をセットし、５．と長芋を並べ蓋をして、
弱めの中火で13分ほど焼き色がつくまで焼く。

8
長芋の粗熱が取れたら、６．と和える。


≪ＰＯＩＮＴ≫
長芋は消化促進作用が抜群で滋養強壮効果も高いのです！
（山口 はるの先生）

長芋を食べて、体調もととのって、
一石二鳥ですねっ

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

レシピブログのランキングに参加しています♪ 

よろしければクリックして下さいね♪