ちょっと前になってしまいましたが、青山のブノワに行ってきました~。
この日は、映画ラ・ラ・ランドを見た後だったのですが、最後はちょっと切なくなりましたがよい映画でした。LA LA LANDってロサンゼルス(LA)が舞台だからなんですね~、予備知識なしに行ったので見てから気が付きました
さてブノワ、前回行ったのは(ブログによると)去年の6月のようで、久しぶり。
美味しいパン
メニューはやはり春らしい材料を使ったものが多かったです。
前菜は、スープにしました。
グリーンピースのスープ リコッタチーズ
目の前で注がれます
色鮮やか
メイン その1
帆立貝のソテー 春野菜のグラッセ
こちらも鮮やか、目で楽しみ食べて楽しむ。
ホタテ、ぷりっぷりです。
メイン その2
スペイン産仔豚のロースト マスタード風味 ほうれん草と西洋ゴボウ。
骨付きが来るとは思わず・・・お肉柔らかで美味しかったけれど、ちょっと面倒だった
デザートは、パイナップルのポシェ、ライムとバジルのソルベ
「ポシェ」というのは「煮込む」に近い料理法らしく、パイナップルを甘く煮詰めたものでした。
ライムとバジルのソルベは・・・・バジル味です!初めてかも~こんなソルベ。
でも、さっぱりしていて甘すぎず、なかなか気に入りました
この日は紅茶の気分
帰る前に可愛いトイレも、お久しぶりです
今回もボリュームたっぷり、大満足でした