ガーオー！
ライオンがお出迎えする日本橋三越。
秋の味覚？モンブランを求めて。地下一階を徘徊。
直感的に見つけたお店
ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店
持ち帰ったら少し傾いてしまった笑
見た目の綺麗なモンブラン。
洗練されているデザインですね。
トップに栗があったけど、少しズレて笑
その栗はマロングラッセ。洋酒が効いていて旨しっ！
土台はホワイトチョコでコーティングされたメレンゲ。
マロンクリームは綺麗なデコレーション。
生クリームとのバランス良く、なめらかな舌触り。
素材の風味がそれぞれ生きているけど〜やや栗の風味が少ない？
ちょっとザラつくくらいのマロンクリームが好みなんです。
美味しいモンブランを求めて・・・旅は続く〜。
ライオンがお出迎えする日本橋三越。
秋の味覚？モンブランを求めて。地下一階を徘徊。
直感的に見つけたお店
ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店
住所： 東京都中央区日本橋室町1-4-1
日本橋三越本店 本館 地下１階
営業時間：10:30～19:30
http://www.noix-de-beurre.com/index.html
持ち帰ったら少し傾いてしまった笑
見た目の綺麗なモンブラン。
洗練されているデザインですね。
トップに栗があったけど、少しズレて笑
その栗はマロングラッセ。洋酒が効いていて旨しっ！
土台はホワイトチョコでコーティングされたメレンゲ。
マロンクリームは綺麗なデコレーション。
生クリームとのバランス良く、なめらかな舌触り。
素材の風味がそれぞれ生きているけど〜やや栗の風味が少ない？
ちょっとザラつくくらいのマロンクリームが好みなんです。
美味しいモンブランを求めて・・・旅は続く〜。
ノワ・ドゥ・ブール 日本橋三越店 （洋菓子（その他） / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5