キーマン紅茶とお薦めのシュトーレン
いよいよクリスマス。
今月のレッスンのお菓子はシュトーレンをお出ししています。
シュトーレン好きな生徒様たちからのお墨付きのこのシュトーレン。
近所のパン屋さんのおじいさん作のもの。
ドライフルーツやナッツもたっぷり入っていて、しかもコストパフォーマンスも良いのです。
わたしはレッスン後に、キーマン紅茶と一緒に頂きました。
久しぶりに、納得のできたキーマン紅茶。
茶杯は昨年、景徳鎮の友人が作ってくれた名前入りの茶杯。
美味しいキーマン紅茶を引きたててくれる、お気に入りの茶杯です。
こうして、支えてくれる、応援してくれる中国の友人たちに感謝を込めて。
謝謝!
*シュトーレンは月曜に1週間分が並んで、完売したら終わりです。
そのため、特に週の後半のレッスンの生徒様は事前に電話でキープしておいてから、行ってくださいね。
今年買えなかった皆さま、正月明けも作っていることがあるので、もしよかったら電話してみてください。
麦わら帽子さん(パン屋さん)の連絡先:03-3395-4019(くれぐれもお間違いのないように・・)
中国茶&台湾茶研究家
中国&台湾茶教室―Tea Salon Xingfu
★★
主宰 今野純子