牛肉と長ネギの和風ぺペロンチーノ（？）
今回ご紹介するのは～
この間、Ｊ吉のお一人様ランチに作った
牛肉と長ネギの和風ぺペロンチーノ（？）
ですっっ
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[材料（１人分）]
牛肉： 適量
長ネギ： １/２本
ごま油： 大さじ１
Ａ）ガーリックパウダー： 少々
Ａ）かつおだしの素： 少々（小さじ１/４ぐらい）
酒： 大さじ２
パスタ茹で汁： 大さじ３ぐらい
Ｂ）醤油： 小さじ１
Ｂ）塩： 少々
Ｂ）七味唐辛子： 適量
スパゲッティ： １人分
[作り方]
１） 牛肉は食べやすい大きさに、長ネギは小さめに刻む。
鍋に湯を沸かして塩適量を溶かし、パスタをゆで始める。
２） フライパンにごま油をひき、中火で長ネギをしっかり炒める。
しんなりしたら、牛肉を加えて焼色をつける。
３） Ａ）を加えてサッと混ぜ、酒を振りいれてジャジャっと混ぜる。
４） スパゲッティの茹で汁をフライパンに加えて混ぜる。
Ｂ）を加えて味を調える。
５） 茹でたスパゲッティをフライパンに入れて、ソースを絡める。
皿に盛ったら完成～。
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むっ
こ、これは．．．．．．．．．
かなりウマイっっ！
ﾋﾄﾘﾃﾞ (｣ ￣皿￣)｣ ｶﾞｧｰｯﾂ!
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人(￣ω￣ )ﾖﾛｼｭ～