海藻入りバターのリゾット
最近サボってたが～
久々更新の今回は．．．．．．
『Ｗさんにもらった海藻入りバターでチャレンジ！』 シリーズ、第３段っっ！
ｺﾚﾓ (－д－；) ｼﾘｰｽﾞﾓﾉﾀﾞｯﾀﾉｶ
１回目・２回目と、食材＆味付けで、せっかくの海藻入りバターの風味を生かせなかったんで、
今回こそリベンジだっっ！
とゆーわけで、まずは．．．．．． 「海藻入りバター」を知る為に～ ネットで検索っっ！
なになに？．．．．．．
む、やっぱり魚介をシンプルにソテーするってーのが王道か。
ん？ ご飯にそのままのせてもウマい？？？
ほぉ～、ご飯ねぇ～．．．．．．．．．．
☆ (￣∀￣) ﾁﾝﾁﾛﾘﾝｯ (ﾋﾗﾒｲﾀ)
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[材料（２人分）]
海藻入りバター： ２０ｇ
米：２/３合
タマネギ： １/２ヶ
水： １カップ＋α
顆粒コンソメ： 小さじ１
牛乳： 大さじ２
塩： 少々
ブラックペパー： 適量
[作り方]
１） フライパンを熱して海藻入りバター半量を溶かし、
みじん切りにしたタマネギをしんなりするまで炒める。
２） 米を（洗わずに）加えて炒める。
米の色が透き通ったら水とコンソメを加えて煮立たせる。
蓋をして弱火にして炊く。たまに底から混ぜ、水分が足りない様だったら適宜足す。
３） 米がアルデンテの２歩前ぐらいになったら牛乳を加えて更に炊く。
４） アルデンテの半歩前になったら、残りの海藻入りバターを加えて混ぜる。
塩・ブラックペパーで味を調えたら完成～。
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海藻入りバターのリゾット
ですっっ
にょっほほぉ～っ！
今回は、海藻入りバターの風味バッチリで、ウマウマじゃーないですかっっ！
(」￣皿￣)」ﾖｯｼｬｧ
ところで、ネットで見て分かったのですが．．．．．．
このバターって結構なお値段だったんすね。
Wｻﾝ ｺﾞﾁｿｰｻﾏﾃﾞｼﾀ （￣～；￣） ﾓｸﾞﾓｸﾞ
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↑のレシピを「お、なかなかい～んじゃないのっ」と思っていただけたら、
人(￣ω￣ )ﾖﾛｼｭ～