スパイス使って１時間・うまうまカレーライス
この間の週末・午前中
テレビを見ていたら、カレー屋さんの紹介をしていた。
へぇ～
ほぉ～
ふぅ～ん
．．．．．．．．．．か、カレー食いてーーーーーっっ！
ｱｧ ｶﾚｰ ヾ(-д-ヾ) ｶﾚｰ ｸﾚ～
と、時計をみると、既に１１：３０。
カレールーはないけど、スパイス類もあるし、
１時間あれば、なんとかなるか．．．．．．
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[材料（４人分）]
タマネギ： １ヶ
鶏モモ肉： ２００ｇぐらい
しいたけ： １枚
バター： ２０ｇ
Ａ）酒： ５０ｃｃ
Ａ）水： ５００ｃｃ
Ａ）ローリエ： １枚
Ａ）顆粒コンソメ： 小さじ３
Ａ）トマトペースト： 大さじ１
Ｂ）ガラムマサラ： 小さじ３
Ｂ）クミン： 小さじ３
Ｂ）ジンジャー：小さじ２
Ｂ）ターメリック： 小さじ１
Ｂ）ナツメグ： 少々
Ｂ）シナモン： 少々
Ｂ）ガーリックパウダー： 少々
Ｂ）塩： 少々
Ｂ）ブラックペパー： 少々
Ｂ）ハチミツ： 大さじ１
Ｂ）お好みソース： 大さじ１ぐらい
小麦粉： 大さじ２
粉チーズ： 大さじ１
牛乳： １００ｃｃぐらい
[作り方]
１） タマネギ・シイタケを粗みじんに、鶏モモは食べやすい大きさに切る。
２） フライパンにバター半量を溶かし、１）をしっかり炒める。
３） Ａ）を加えて１０分程度煮る。アクが浮いたら取る。
４） Ｂ）を加えて混ぜ、２０～３０分程度煮る。
５） 残りのバターをレンジでチンして溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜる。
４）に溶かしながら入れて混ぜ、とろみをつける。
６） 牛乳・粉チーズを加え、更に一煮立ちしたら完成～。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
とゆーわけで、 カレー です。
１時間で作ったとは思えないこのウマさっっ！
ｲﾝﾄﾞｼﾞﾝﾓ ヾ(￣ω￣ )ノ ﾋﾞｯｸﾘ
下のボタンをクリックしてもらうと............. ランキングが ア～～～ップ！
↑のレシピを「お、なかなかい～んじゃないのっ」と思っていただけたら、
人(￣ω￣ )ﾖﾛｼｭ～