豚焼きしゃぶとルッコラのサラダ仕立て
みなさんっ
『ロケットサラダ』 って聞いたことありますか？
Ｊ吉は、 『ロケットサラダ』 ＝ 『ルッコラを使ったサラダ』 だと思っており
今回のレシピの名前は 『豚焼きしゃぶのロケットサラダ仕立て』
にしよーかと思ってました～。
で、一応ウラを取ろうと思って、ＷＥＢで検索してみたら～
な、なんとっ
『ロケットサラダ』 は、ルッコラの英名で、
『ルッコラのサラダ』 じゃーなく、 『ルッコラそのもの』 のことじゃーないですかっ！？
ｿﾚｼﾞｬ､ﾙｯｺﾗﾉｻﾗﾀﾞﾊ (。-`ω-) ﾛｹｯﾄｻﾗﾀﾞｻﾗﾀﾞ.......................
とゆーわけで、レシピの名前は
豚焼きしゃぶとルッコラのサラダ仕立て
に、変更～っ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[材料（２～３人分）]
ルッコラ： ３把
豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用： １００ｇぐらい
Ａ）塩： 適量
Ａ）ブラックペパー： 適量
Ａ）ガーリックパウダー： 適量
Ｂ）バルサミコ酢： 小さじ１
Ｂ）だし醤油： 小さじ１
Ｂ）オリーブオイル： 小さじ１
ミニトマト： １ヶ
パルミジャーノレッジャーノ： １０ｇ
ブラックペパー： 適量
[作り方]
１） ルッコラは食べやすい大きさに切る。
豚バラ肉の両面にＡ）を振っておく。
２） フライパンを熱し、豚バラ肉を焼く。
３） Ｂ）を混ぜてルッコラを和え、皿に盛る。
４） 焼いた豚バラを３）の上にのせ、刻んだミニトマトとパルミジャーノレッジャーノ、
ブラックペパーを振ったら完成～。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
さぁ～て、教養も深まったところでっ (－ω－；)ｿﾝﾅ ﾀｲｿｰﾅｺﾄｼﾞｬ....
サラダをつまみに、ワインで乾杯だぁ～っ！
ｶﾝﾊﾟ～ｲ ヾ(＊￣ω￣)ノ∇”☆“∇ヾ(￣ω￣＊)ノ ｳｲｯ
下のボタンをクリックしてもらうと............. ランキングが ア～～～ップ！
↑のレシピを「お、なかなかい～んじゃないのっ」と思っていただけたら、
人(￣ω￣ )ﾖﾛｼｭ～