コーヒー黒豆蒸しパン
~ この前の週末 ~
そろそろおやつの時間っっ
で、久しぶりになにかおやつ系のものをつくろーと思って冷蔵庫をのぞくと....
ちょっと前にモニターでもらった「蒸し黒豆」が残ってるじゃんっっ
賞味期限はぁ.......... ε-(-ω-`;) セェ~フ
じゃ~また蒸しパンでもぉ~
うっっ、 卵 ないじゃん.............
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[材料(4人分)]
A)牛乳: 120cc
A)砂糖: 50g
A)インスタントコーヒー: 2杯分ぐらい
A)バター(レンジでチンして溶かす): 30g
B)小麦粉: 120g
B)ベーキングパウダー: 小さじ1.5
やわらか蒸し黒豆: 1/2袋
[作り方]
1) クッキングペーパーを蒸篭の内側に敷き詰める。
蒸篭からはみ出る部分は切る。
2) A)を容器に入れ、レンジでチンして混ぜたらボウルに入れる。
B)をふるってボウルに加えてさっくり混ぜる。
やわらか蒸し黒豆の2/3ぐらいを加えて混ぜる。
3) 2)を1)の蒸篭に流し入れ、残りの黒豆を上にのせる。
4) 20分ぐらい蒸したら完成~。
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で、卵が無いのをまぎらわそーと、インスタントコーヒーを加えて~
にしてみましたっ
ふむふむっ 卵がなくても、けっこーイケるじゃんっっ
なかなかいーぞ、コーヒー蒸しパン!
コンドハ タマゴイレテ (´・ω・`) ツクッテミヨーット
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人( ̄ω ̄ )ヨロシュ~