豚とキャベツのバター炒め丼

～　この間の週末 ～

　ムスメは塾に。　そしてオクサンは一人で買い物にでかけましたとさ。

　　　で、残されたムスコとＪ吉は...........................

　　　　　　朝一で映画でも見に行くかっっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｶﾒﾝﾗｲﾀﾞｰ ｵｰｽﾞｯ 　(o￣ω￣）ノ　ﾀ･ﾄ･ﾊﾞ､ﾀ～ﾄ～ﾊﾞ､ﾀ･ﾄ･ﾊﾞ　　　　　　　　　

　と、朝から映画を見に行って、終わったのがお昼前。

　　　　　お決まりのポップコーンをポリポリ食べてたし、昼飯にはまだ時間も早かったんで、とりあえず帰宅。

　　　そしたら、ウチについたとたんに...............　お腹がすいてきたぁ～っ

ムスコ：　「とーちゃんっ、何かつくってぇ～っ」

　ん～..............　そんじゃ、冷蔵庫にあるモンで～

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[材料（２人分）]
　キャベツ： ザク切りで丼１杯弱ぐらい
　豚バラ肉： １５０ｇぐらい
　タマネギ： １／４ヶ
　鶏ガラスープの素： 小さじ１／２
　Ａ）醤油： 小さじ１．５
　Ａ）みりん： 小さじ１．５
　Ａ）酒： 小さじ１．５
　Ａ）ハチミツ： 小さじ１．５
　Ａ）酢： 小さじ１／２
　Ａ）おろしニンニク： 少々
　バター： ２０ｇ
　レモン汁： 少々
　コショウ

[作り方]
　１）キャベツをザク切りに、豚バラとタマネギは食べやすい大きさに切る。
　　　Ａ）を混ぜておく。

　２） フライパンにバター半量を溶かし、豚バラを炒める。
　　　 タマネギを加えて炒め、しんなりしたらキャベツと鶏がらスープの素を加えて炒める。

　３） Ａ）を加えて混ぜ、ジャジャッと炒める。
　　　 残りのバターを溶かして混ぜ、レモン汁をふる。コショウで味を調える。

　４）丼ご飯の上にのせたら完成～。
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　どーだっ

　　　　　　　　　豚とキャベツのバター炒め丼

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でございっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（・（００）・） ﾌﾞﾋ

　これがムスコに大ウケで、あっとゆーまに完食。　

ムスコ： 「とーちゃんっ、これ、今度かーちゃんにもつくってもらうから、レシピ書いたのちょーだいっ」

Ｊ吉： 「レシピぃ？.............　ん～、今度なぁ～」

ムスコ： 「そんじゃ、ブログにのせといてっ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊｲｯ　く(￣ω￣；)　 ﾉｾﾄｷﾏｼﾀｯ