『『炒めニンニクと押麦の味噌ダレ』 で冷奴』

Ｊ吉のお盆休みも今日でオシマイ。
　
　　　休みの最終日、充実した一日にするのだっっ！！！

　　でも、こーゆー時に限って、だらだらした時間をズルズルと過ごしてしまいがち....。

　　　　え～いっ、そんなことぢゃーいかんっっ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　計画的にススメルのだっっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(￣皿￣；)ﾂ　ﾀﾞﾗﾀﾞﾗｽﾝﾅｧ～ｯ!

　　じゃ、まずは.................

　　　　　　　　　　　　　　　ブログ、更新しとくか............。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｹｯｷｮｸ.........(´・ω・｀) ｲｷｱﾀﾘﾊﾞｯﾀﾘﾅﾉﾈ

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[材料]
　ニンニク：１／２片
　タマネギ：１／４ヶ
　＊味噌：大さじ１
　＊だし諸油：大さじ１
　＊コチュジャン：少々
　＊酒：大さじ３
　＊茹でた押麦：大さじ２ぐらい
　ごま油
　豆腐

[作り方]
　１）ニンニク・タマネギをみじん切りにする。　＊を混ぜておく

　２）フライパンにごま油をしき、弱火でニンニクをじっくり炒める。
　　　香りが立ったらタマネギを加え、弱火～中火でジウジウ炒める。

　３）＊を加え、チョット炒めたら火を止める。
　　　豆腐の上にのせて召し上がれ～。
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　で、↑は

　　　すてきな奥さんｘレシピブログの企画『愛デアレシピコンテスト』

　　　　のモニターでもらった押麦を使って、

　　　『炒めニンニクと押麦の味噌ダレ』　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんてなのを作り、冷奴にかけてイタダイテみましたっ！　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　お味は、もろみ味噌風。

　　　　　　　炒めニンニク＆タマネギがきいてて、イー感じっっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(〃￣▽￣)ノﾋﾞｰﾙｸﾚ～