ジョリジェリでは「本日のおすすめ」のメニューが大体10~13種類があります。
ほぼ日替わりで毎日変わっていきます。
魚料理、肉料理、野菜、、、珍味、、、と幅広く値段も¥380~¥1080とお求めやすい価格にしておりますので、ぜひ。
最近で人気が高かったのは、サメガレイのカルパッチョ。脂ノリノリでした☆裏メニューでエンガワだけのカルパッチョもありました。もうトロなみの口当たりでしたよ♪
今日はこちら
知内の牡蠣と上ノ国「橘水産」の雲丹のガーリックバター焼き。
価格もなんと¥580。
直接、生産者さまと提携を結んでいるので出来るこの価格。
感謝しかありません。。。
味の説明は割愛します。うまいもん!!
料理と合わせて本日のワインも。
なかなかボトルでないと飲めないワインとリーズナブルなワインをグラスでご用意しております☆
今回の目玉は勝山先生も大絶賛の白ワインの品種リースニング。
日本未入荷。
昨年の仕入れで偶然寄った田舎街の家族経営のワイナリー。他の品種もありますがまずはこちら。
女性が喜ぶ香りとすっきりした甘い味わい。
お試しを☆