８月１５日は、ヒトミワイナリーへ行ってきました！
おっ、イイ感じのプランターが、売ってます。
ワインのバリック樽を半分にカットしてあります。
大きさが、けっこうあるんで、植え応えありますよ～
今回の訪問のメインである畑見学を
ワイナリーの方に許可を得て、してきました。
ワイナリーと畑は、車で２分？くらいの結構近くにありました。
まずは、カベルネ・サントリー。
ソービニオンじゃなく、サントリーなんですって。
色づき始めています。
次は、シャルドネ。豊かに実ってますね＾＾
ワイナリーへ戻り、工場を見に行きました。
一部商品では、仕込みが始まっているらしいです。
青デラ、入ってるのかな？
これ、試飲させてもらって、お買い上げ～
白ワインを少しミックスしてあるとの事。
イタリアの赤でも同じような事してますね。
酸がキレイなミディアムでした。
パンと、
冷製スープの、ビシソワーズと
完熟トマトスープを頂きました。
どちらのスープもパンに合うこと、合うこと＾＾
豊かな時間です。
