本日の時短簡単料理レシピは「生カツオのナムル丼」でございます
所要目安時間は、前日10分、当日5分です
本日28度近くいった暑っい東京。
さっぱりでもガッツリの日は、こんな丼ぶりいかがざましょ
生カツオのナムル丼
(4-5人前)
生カツオ:約400g
モヤシ:200g
ほうれん草:150g
〜タレ〜
白ネギ:1本
(青い部分は冷凍し、後日出汁や炒め物などに)
醤油:110g
きび砂糖:20g
ゴマ油:大1
コチジャン:小1〜お好みで
豆板醤:小1/4〜お好みで
酢:小1強
ニンニク:2片
白ごま:適量
揉み海苔:適量
細ネギ:適量
①昨日収穫したほうれん草を茹で
②モヤシをルクエでチン
購入後3日以内に使わないニンニク、生姜は、すりおろし、みじん切り、スライス(生姜)、ホール(ニンニク皮を剥いた状態)などにすると便利！すりおろしは厚さを薄くして冷凍すると、パキッと割って好きな分量使えます
ここまで前日用意可能！④1/4のタレをほうれん草に和える。
⑤1/4のタレをモヤシに和える。
⑥ごはんをよそり、海苔をかけ、
⑦残った1/2のタレを、カツオと和える。
⑧器に盛って出来上がり
本日の夕飯主食:ごはん(白米)
主菜:生カツオのナムル丼
副菜1:冷トマト
副菜2:ナスとピーマンの味噌炒め
汁:豆腐のお味噌汁
お代わり3人前入りましたー
殿も大満足の丼ぶりでーす
さてさて、
「国民的スポーツ選手」が「引退」というと、まるで自分の人生の節目のような気持ちになるもので…
先日の会見ニュースも涙涙で見ておりました。
リンクで舞う姿を初めて見た時、
なんて屈託のない笑顔‼︎
妖精⁈
と思ったカモコ。
みんなの真央「ちゃん」から卒業のような寂しい気持ちになるなぁと思いながら、そういえば…
松岡修造さんだけは、常に「真央ちゃん」でなく
「浅田選手」
と言っていたなぁ…
好きだなぁ、こういう熱いところ
で、ニュースを見ながらネギ男、まさかの宣言。
ネギ男「僕ねーオリンピック出たいなぁー」
カモコ「何の運動(競技)で出るの？」
ネギ男「ダンスするスケート(フィギュアスケート)」
マジか
体操教室の体験後も「やりたくない」と言ったネギ男が…
プールも「疲れるからヤダ」と言ったネギ男が…
フィギュアスケートやりたいってさ
どーするコレ…
都内でフィギュアスケート…
ちょっと本腰入れると月10万円くらいになるという噂のフィギュアスケート…
うーむ…まずはリンク、一緒に行ってみようか。
って
カモコ滑った事無いわ
ダンスする以前の問題発覚…
子どものやる気スイッチ、活かすも殺すもまさに親次第
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