麻婆根菜なんか根菜をたっぷり食べたい気分だったので、麻婆にしてみました。 まぁ、子供も食えるように辛くはしてないので『根菜餡』みたいな感じでしょうか？(笑) 根菜だけでも大根、人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうがの6種類。 本当はレンコンとかごぼうも入れたかったんですが、買うの忘れてましたｗｗ 甘辛い餡が米によく合う!!
