親バカかな?やっぱし? | 「ビゴの店」ビゴ東京シェフ・パトロン 藤森二郎のブログ
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親バカかな?やっぱし?
先日日本橋三越バレンタインイベントで
次女のもも子が、あのフランス・ショコラ界の巨匠イウ゛・チュリエスの
トークショーの通訳・M,Cをやったそうです。
正直ハラハラドキドキでした。
チュリエスは南西フランスのアルビから車で30分ほどの職人の村
コルド・シュ・シエルにホテル・☆レストラン「グランテ・キュイエール」他、
ショコラの店数店をやってます。
チュリエス・マガジンでも有名!
この世界に入り,三冊で13万円の菓子の本は宝物です!
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