今日はストウブココットdeGOHANを使って、石焼ビビンバ にしました＾＾
暑いからスタミナ補給ー！！
下準備中の写真。
ストウブ×柳宗理。
新婚当初に買った柳宗理のボウル大・中・小にナムル３種。
めっちゃ使いやすくて、買ってよかったと思える、キッチングッズです＾＾
ストウブラウンドホットプレート２０cmで韓国風そぼろ。
お馴染み、コストコで買ったプルコギのたれ、ごま油と合挽肉を混ぜながら火にかけるだけ。
ココットdeGOHANで２合炊き。
あとはカルビ的なお肉を焼いて、キムチと共にすべて盛りつけたらできあがり。
食べる時はぐしゃぐしゃっと混ぜて頂きます。
ストウブを薄煙でるくらいしっかり熱してからご飯を投入して火にかけると、おこげができますよー！
結構火にかけすぎかな？っていうくらいの方がいい感じのおこげでがきます。
これは子供達の石焼ビビンバ。
ストウブ１０cmと１２cm。
子供達もガッツリ食べてくれましたよー♪
この韓国風そぼろが子供達にも大人気です＾＾
今日はカラフル父ちゃんとセールにでも繰り出してきまーす。
黄レンジャー活動なるか！？笑
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