先日パウンドケーキを久しぶりに焼いたら 、ストウブの型じゃないから全然萌えず。笑
オーバル１１cmでミニパウンドにしたらいいやん♪でオーバル１１cm使用＾＾
オーバル１１cmは２個しかないので、あと２つはラウンド１０cmに登場頂きました。
今日はたまたまオーバル１１cmとラウンド１０cmで作ったけども。
生地の量をみると、多分オーバル１１cm×３個がちょうどよさそうでした。
オーバル１１cmって、持ってるストウブの中で私が一番使わないサイズ。笑
いや、ワンプレートにしたり、色々使い道はあると思うんですけどね。
でもこれからはパウンドケーキはこれで焼こう！
オーバル１１cmがもうひとつほしくなったー！！笑
ナスとグレーの饗宴♡
ナス、やっぱり綺麗な色やなー♪
廃盤になってしまったのがほんまに残念！
グレーは今一番好きな色！
型から外すとこんなんです♪
紅茶の茶葉入りのお菓子って大好き！
ぷくっとした形に萌え♡
毎度恒例、お疲れさーんなおちびストウブに萌え♡
今日はこのチャイの茶葉を使いましたよ！
確か、カルディで買ったような。。
あ、あとこのシナモンシュガーも入っています！
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ＧＡＢＡＮのスパイスセットをモニターで頂きました！
ちょうどバニラビーンズがなくなった所で、何気にガパオのスパイスが嬉しい＾＾
素敵なモニターをさせて頂き、ありがとうございました！
・材料・
玉子２個 グラニュー糖８０ｇ 薄力粉１００ｇ 無塩バター１００ｇ ベーキングパウダー５g
チャイのティーパック１袋 シナモンシュガー<パウダー>小さじ１
<トッピング>アーモンドスライス＆白ごま適量
・作り方・ストウブオーバル１１cm×２個とラウンド１０cm×２個使用
ストウブに製菓用のオイルスプレーを万遍なくしておく。
薄力粉とＢＰは３回ふるっておく。
常温に戻した無塩バターにグラニュー糖を入れてすり混ぜ、玉子を数回に分けて入れてさらに混ぜる。
ふるった薄力粉とＢＰを入れて、さくっと混ぜる。
チャイの茶葉とシナモンシュガーを入れて軽く混ぜて、生地をストウブに入れる。
トッピングにお好みでアーモンドスライスや白ごまをのせる。
とんとんと何度か軽く落として、空気を抜く。
予熱１８０℃にしておいたオーブンで２５分焼いたらできあがり。
粗熱がとれたら、ラップで密封し、翌日までおいた方が生地が落ち着いて、おいしいです！
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