夏休みの子供達とのお昼ご飯、毎日何しようか悩みますよねー。
そんな時はストウブ使って、母ちゃんのテンションアゲアゲ作戦で。笑
私と子供達２人との炊飯にちょうどよいサイズの１合炊きのココットdeGOHAN。
新さつまいもがあったし、もち米も消費したいので、白米ともち米と同量のおこわ風に。
ココットdeGOHANを使うと、写真でもわかるように、お米のツヤピカ具合がすごい！！
ほんまにツヤピカで美しい♡
さつまいものおこわ風と、コストコで買った塩鯖に、昨晩の豚汁の残りでお昼ご飯に。
コストコの塩鯖は私とボクしか食べないけど、かなりお気に入り＾＾
また今度買おう♪
白ご飯ラブなボクが「めっちゃおいしそうやん！」と珍しく食いついた！
食べても「めっちゃおいしい！」と。
具入りのご飯には見向きもしないボクやのに。
やっぱりすごいな、ココットdeGOHAN。
ココットdeGOHANのSサイズ。
１合炊きでも想像以上にかなり使えます！！
これはほんまにおすすめですよ♡
Mサイズ発売もほんまに待ち遠しくてしゃーないです＾＾
もうすぐですねー！！
・材料・２人分
もち米０．５合 白米０．５合 さつまいも中１/２本 塩ひとつまみ お水２００ｍｌ
・作り方・ストウブココットdeGOHAN(Sサイズ)使用
お米は洗って、ストウブに入れ、お水も入れてお米を混ぜ、３０分くらい浸水させておく。
さつまいもは１cm角くらいの大きさに切り、水にさらしておく。
ストウブに浸水させているお米に塩を入れて混ぜ、水気を切ったさつまいもを上にのせる。
蓋をして、中強火で沸騰させる。
沸騰したら、弱火にして、１３分。
おこげを作りたい場合はここから強火で１分弱。
さらに１０分くらい蒸らしてできあがり。
お好みでごま塩をふって、頂きます。
ココットdeGOHANやっぱりええやん！と思ったらｗ
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