たまーにこういうこっくりとした炊き込みご飯が食べたくなります。
しっかり味のついたご飯もおいしいですよねー！！
暑くなり始めた頃やからこそ、スタミナつけてがっつり食べましょ♪
びしーっとストウブの取っ手にピントがあってしまってます。。笑
今日も変態健在。笑
１合炊きで、具のせの炊き込みご飯ってどうやろうと試してみたんですけどね。
具を入れて炊いても吹きこぼれしませんでしたよ！
恐るべし、ココットdeGOHAN♡
１合炊きもめっちゃ使えます＾＾
・材料・２人分
牛ごぼう煮お玉一杯分くらい お米１合 牛ごぼう煮の煮汁１００ml+お水１００ml
・作り方・ストウブココットdeGOHAN（Sサイズ）使用
お米は洗って、ザルにあけて水をきっておく。
ストウブにお米を入れ、３０分以上はお水につけておく。
お水は一旦捨てて、煮汁+お水を入れて軽く混ぜ、牛ごぼう煮を上にのせる。
ストウブの蓋を少しだけ開けて、沸騰するまで強中火。
しっかり沸騰したら、弱火で１１分。
その後は１０分蒸らしてできあがり。
牛ごぼう煮を作っておいたのはストウブ１６cmのグレー♡
最近、グレー推しでーす♪
・材料・２人分 結構しっかり甘めな味つけなので、お好みで調節して下さい。
牛こま切れ肉１７０g ごぼう１/２本 生姜１かけ 調味料（醤油大さじ３ 砂糖大さじ３ お水５０ml）
・作り方・ストウブ１６cm使用
ごぼうは洗って、ささがきにして、水につけアクを抜いて、生姜は千切りにしておく。
ストウブに調味料の材料をすべて入れて、火にかける。
煮立ったら、生姜、ごぼう、牛こま切れ肉を入れて、さっと混ぜる。
蓋をして５分中火で煮てできあがり。
今日はママ友ちゃん５人で上本町あたりにランチ行ってきまーす！！
上本町ってなかなか行く機会なくて、初めてちゃうかな。
初めて行くお店、楽しみやなー♡
行ってきまーす♪
ココットdeGOHANで炊いてみたいやん！！と思ったら
ここをぽちっとお願いします！
応援して下さい！
にほんブログ村
こちらも応援して下さい！
↑バナーを２つ共押して頂けると、めっちゃ喜びます♡
私のレシピ２品掲載して頂いています！
ネット書店「アマゾンさん」からも買えます！
http://www.amazon.co.jp/dp/4896108388/