先日作った「ソーセージのミネストローネ」が家族に大好評だったんで、またまた作りました^^
今日はショートパスタもたっぷり入れて、子供達はこれだけでお腹いっぱいになるように。
20cmストウブでミネストローネをたっぷり作って、10cmおちびストウブに入れて食べました(笑)
保温性が優れているので、カップやお皿に入れて食べるよりアツアツで食べられましたよ♪
パルミジャーノを好きな分だけ削りながら頂く、至福の時間♡
ショートパスタは写真ではちょっとわかりにくいけど、無印の動物型のカラフルパスタ。
可愛いんですよー!
子供達も喜びます^^
ミネストローネの作り方は先日のこちらの記事 を参考にして下さいね!
今日の具材は、大根、人参、玉葱、白葱、じゃがいも、椎茸、アスパラと割とポピュラー♪
アスパラはできあがる2~3分くらい前に投入しました。
で、今日もやっぱりソーセージにしました^^
他にどんな野菜が合うかなー♪根菜がやっぱりおいしいよね^^
先日のさつまいもがやっぱり私はおいしかったなー♪
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