ジュンジュンの「おいしいモン」




一週間前に仕込んだ「塩麹」ができあがりました♪





ジュンジュンの「おいしいモン」




早速「鶏もも肉」に数時間漬け込んでおき、魚焼きグリルで焼きました!



食べてみると~



めちゃくちゃおいしいやん!!鶏肉が超しっとりで超ジューシー!!



前回は買った「塩麹」で「鶏もも肉」に漬けて焼いたけど、その時より全然おいしい!その記事はこちら♪



今回は数時間しか漬けてないのに、驚きのおいしさやわ!!恐るべし「塩麹」!!



色々活用できそうなので、これから楽しみ!!