豚肉と白菜の蒸し煮

めっちゃ簡単おかず。しかもまたまた「ゆず胡椒」登場（笑）

お鍋に切った白菜を並べて、その間に切った豚バラ肉を挟み込んでいきます。

その上に千切りにした生姜をのせて、塩とお酒を少しふって、蓋をして中火にかけて白菜が柔らかくなるまで蒸します。

お皿に盛って、ポン酢とゆず胡椒で頂きます！！

ポン酢とゆず胡椒て最高の組み合わせやな～＾＾

今日のメインは、「づけ丼」でした～。今日は紫蘇と胡麻をプラスしました♪

ごちそう様でした♪