ある日のランチ。
恵比寿駅周辺の漁場を荒らしに荒らした
私たちは、「新規」というキーワードを胸に、
広尾方面に遠出してみました。
駅から歩くこと10分ほど、「HOI」という看板を発見。
店の面構えからは、胡同を想わせます。
ある程度期待できそうです。
ジャンルは、中華。
入口には、坦々麺の文字が。
久々に見る’坦々麺’の文字。
それだけで、生唾ゴックンです。
店内には桜が。
そして、格子窓からもセンスを感じます。
・坦々麺と炒飯のセット（俯瞰から）
1000円でこのセットは、アリですね。
坦々麺からは強い主張は感じられませんが、
素朴で、バランスが良い感じ。
辛さを抑え目にしているので、辛さを足したい方には、このラー油を。
ラー油を足してみたのですが、坦々麺のスープに合います。
が、むせます。
そして、高菜チャーハンと、
付け合わせ。
デザートで杏仁豆腐もついてました。
駅からちょっと歩きますが、恵比寿には
まだまだ良い漁場がありそうです。
P.S.
店名は、邦人式中華酒館HOI 。
ところで、’邦人式’とは、これいかに？
邦人式中華酒館HOI （中華料理 / 恵比寿、広尾）
★★★☆☆ 3.5