真木乃＠上海の櫃まぶし

こんばんはー。

今日は、土用の丑の日ですね！

ということで、我が家3人で美味しい櫃まぶしを頂きました

上海から岩野です。

今年は、真木乃の特性櫃まぶしです。

息子は、私が「櫃まぶしオーダーしたからね！」と

報告した日から、ずっと楽しみにしていました～。

朝から、「何時に取りにいくの～」とワクワクしている。

櫃まぶしを前に、満足げな息子。

今まで、様々なところでうなぎを頂いた事がありますが、

今日の櫃まぶしは、私の経験上一番美味しかった～。

実は、私はそんなにうなぎが得意ではありません。

名古屋の老舗、東京の老舗のうなぎ屋さんへ行ったことも

ございますが、美味しいと言われているお店へ行っても

感動することは無かったですね。

ところがです、、、。

今日の櫃まぶしは、全く臭みがなく、タレもあっさりスッキリ

していて、本当に美味しい。

身もサクサクして、美味しいんです。

山椒の実がさり気なく入っているのも、最高でございました。

すっきりした香は、これだ～～～

この感動は伝えなければと早速、大将にメールしてしまいました。

美味しいものを頂くと、感動しますねー。

お持ち帰りパックなので、こんな感じです。

右半分をいただき、左半分の薬味入りは明日のお楽しみ～。

ボリュームも満点。ただ、食べ過ぎると、美味しい感動が半減

しそうなので、持ち越しにしました。3人ともです（笑）。

今年の夏、これで乗り切れそうですね～～。

と、相変わらず単純な私は思ってしまいました。


シンプル　＝　幸せ