美味しくて～おかずというよりおやつになっちゃう味です！
【材料】 4人分
🌑ジャガイモ(小芋) ・・・ 16個
A
🌑味噌(液状) ・・・ 大さじ1
🌑粉末黒糖 ・・・ 大さじ1と1/2
🌑醤油 ・・・ 小さじ2
🌑みりん ・・・ 大さじ1
🌑水 ・・・ 大さじ5
B
🌑粉チーズ ・・・ 大さじ1
🌑サラダ油 ・・・ 小さじ1
🌑揚げ油 ・・・ 適量
【作り方】
①ジャガイモの皮をよく洗い、半分に切ります！キッチンペーパーで水分を拭き取ります。調味料A をあわせておきます。
②揚げ油を170℃に熱して、ジャガイモをカラッと竹串がスッとささるくらいまで揚げて、油をよくきっておきます。
厚手の鍋にサラダ油を入れ、揚げたジャガイモを炒めます。
③あわせた調味料入れて水を入れ煮詰めながら煮絡めます。仕上げにB の粉チーズを入れます。
粉チーズの量はお好みで加減して下さい！
煮詰めると味が濃くなりますので～味の加減は様子を見ながら加減するといいですよ！
～Nana 色＊のKarakkze 日記～フラッと！ダイソーで見つけたコレ
玉子セパレーターがついていたのでつい買ってしまった！
お菓子作りにはコレがあると便利そうです～
卵白と卵黄を分けるのに楽々～
それからコレです！
先日、夜中に３回も、あのぶ～んという音で目が覚めてしまって～
蚊のぶ～んには困ってしまいます！
ワンプッシュ押すだけなのでこれは、便利ですよ～安眠の為にもいいかも！
！今日は先週辛口さんが、グズグズして行きそびれた外食に行ってきます！
みなさんも楽しい連休お過ごしくださいね！
あっ！スポーツ観戦を楽しんでる方も
応援頑張ってね！
UV 対策もちゃんとして下さいね～
