Bグループさんの洋菓子講習がスタートしました v(^-^)v
こちらのクラスは、ファミリーⅠ(パン)も並行して受講している
頑張り屋さん
無理なく続けられるよう、panlove 先生も頑張ります
初回はこちら
『タルト・アルザス』
リンゴのタルトです。
ケーキ作り初心者さんも、無事完成しました v(^-^)v
粉からブリゼ生地作り、成型。
型からひと回り大きく伸ばす、できれば丸く。
ここまで出来れば成功したも同然。
panlove 先生作
出来たてのケーキは、ワクワクする美味しさ
試食タイムでは、生徒さんも美味しい と。
やったぁ
次回も楽しみましょうね (-^□^-)
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