キッシュとミルフィーユ(^m^) | 甘いものがあればがんばれる♪

キッシュとミルフィーユ(^m^)



最近キッシュがあるとやたらと食べてみたくなって…


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東京・都立大学…
家『D'eux Patisserie-Cafe』のキッシュですクローバー


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「キッシュ・レギューム」キラキラ

ゴロゴロお野菜とベーコン、アンチョビのキッシュ…だそうですメモ



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じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワーなど…

アパレイユはけっこうしっかりプルプルの茶碗蒸し系で塩味もしっかりめひらめき電球



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↑↑↑この焼き色に期待したパイ生地は何だかパサついたように感じちゃって好みじゃなかったかなガーン

気になってたキッシュが食べれたからこれはこれでいいのですニコニコ



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そしてお待ちかねのスイーツニコニコ



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「ミルフィーユ」キラキラ

カスタードクリーム入りミルフィーユ…だそうですメモ



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サクサクのパイ生地は分厚くて…
美しく食べるにはかなり手強いです汗



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1段、1段がぎゅっと凝縮されて詰まってる感じだから粉好きにはたまらなかったりもするパイ生地ですラブラブ



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そしてたっぷりんこのカスタードドキドキ

重たすぎず軽すぎずの程よいポッテリ感…

ずっと食べ続けていたくなるような美味しいクリームでしたにひひ



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焼き菓子をお持ち帰りしましたプレゼント



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「マドレーヌ」キラキラ

レモン風味のマドレーヌ…だそうですメモ

とってもしっとりでほっこり音符



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「フィナンシェ」キラキラ

しっとりで少しねっちり音符

コチラの焼き菓子ははじめてでしたがどちらも美味しかったですニコニコ

今度はまた他のも買ってみようラブラブ