やわらか芽としっかり芽(^m^)

今更ですが…




『ねんりん家』のﾊﾞｰﾑ…はじめましてです

やっとお店が横浜にもできて…横浜そごうで買いました




やわらか芽としっかり芽の2種類…

どちらも｢極上のたべごろ｣とゆう賞味期限が当日中の生ﾀｲﾌﾟのものです







「ｽﾄﾚｰﾄﾊﾞｰﾑ やわらか芽」

ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝのｶｽﾃﾗ｡ふっくらｼﾞｭｰｼｰ｡…だそうです





これが私のおひとりさまｻｲｽﾞ

切ってる時からﾊﾞｰﾑとは思えない普通じゃない柔らかさにびっくり





食べたらﾎﾝﾄにﾌﾜﾌﾜ

これがおひとりさまｻｲｽﾞって大きすぎ

…って思ったけどこれなら丸々1個食べれちゃうかもなくらい柔らかい




お砂糖ｺｰﾃｨﾝｸﾞは見た目じゃわからないほど薄いけどしっかりｼｬﾘｼｬﾘしてるし




ただ日本橋三越で食べた…
『ｸﾗﾌﾞﾊﾘｴ』の「焼きたてﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ」と比べると…

まさに焼きたてだけあってあの時のほうが感動したかもな

でもでも普通じゃない美味しさは間違いないです





「ﾏｳﾝﾄﾊﾞｰﾑ しっかり芽」

ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ｡皮はｶﾘｯ､内は熟成｡…だそうです

ちなみにｺﾁﾗは1本が私おひとりさまｻｲｽﾞ





かなり黄色が濃くて卵風味が強くて濃い

ﾌﾜﾌﾜとは違うけどすごく柔らかくてしっとり…これが熟成なのねです。




凄いのがこのお砂糖の感じ

かなり厚めで普通のﾊﾞｰﾑのｼｬﾘｼｬﾘとは違い､ｼﾞｮﾘｼﾞｮﾘとも違うし…

ｻｸｻｸ､ｶﾘｶﾘ､時々ｻﾞｸｶﾞﾘみたいな…

食感重視派の私としては今までのﾊﾞｰﾑにはなかった外側内側の絶妙な独特食感…かなり気に入りました




ん

私はやっぱりやわらか芽よりしっかり芽派かな

でもやっぱり両方好き