珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー
・・・珈琲料理人って何?
きれいなって何?何?
突っ込みどころがいっぱいのまま、
飲ませて頂きました。
パッケージのブルーがきれいですね。
輸入した生豆に付着している、不純物やホコリを
独自の特許技術で洗浄しているそうです。
豆本来の味が活かされているんですね。
料理人がお野菜やお米を調理するように、
丁寧に愛情込めて焙煎する。
そんなコーヒーなんだそうです。
香りや味はしっかりするけど、
えぐみがなく、優しい感じがしました。
一週間の疲れをいやす週末の朝、
リラックスして、ゆっくりと飲みたい。