空が少しずつ青くなってきたシンガポール!
暑いけれど、やっぱり青い空は気持ちが良いですね^^
Lee君も気持ちが良いのか、カーテンを開けたり閉めたりして遊んでます^^
週末にRobertson Walkの
おだしの美味しいお店へランチを食べに行ってきました。
お友達によると、ラオパサにあった評判のうどん屋さんが
こちらに移転?との事。
結局ラオパサにはうどんは食べに行けなかったので、
こちらに食べに来られてうれしい^^
「だし処 丸佐屋」
東京の鰹節問屋の直営店で、希少な枯本節という鰹節を使っているそう。
鰹節や鰹節を削るカンナ箱? 調味料がいっぱい☆
森伊蔵や日本で入手困難だという獺祭のお酒もありましたよー。
獺祭また飲みたいなぁ♥
うどんのメニューがいっぱい~。
だしをつかったラーメンまで☆ 気になる。
定食もいっぱい^^ しかもお安い!
これで$24++
食べる直前に鰹節を削ってかけてくれましたよん。
こちらも$20++
うどんが美味しいのに、旦那ちゃんは間違えて丼物を注文。
でも味噌汁も、煮物も、茶碗蒸しも、丼ものに使われているお出汁も
うまみたっぷりで幸せ~♥♥♥ な美味しさ^^
どれも他のお店とは全然違うお味!
うどんももちろん美味♥ 他の種類のうどんも食べたいな~。
そしてお刺身ですら脂たっぷりトロトロでお安いのに上レベル^^
あんまり美味しかったのでだしを買いたかったのだけれど
だしそのものはなかったので、出汁入りのお塩をお買い上げ。
シンガポールの和食は、ここ数年でレベル高過ぎです^^
こんなに美味しい和食が食べられる国に住んじゃったら、他の国に住めなくなっちゃうなぁ。。。
■お店
「だし処 丸佐屋」
86 Robertson Quay #01-01
Tel: 6732-0383
■ベビ情報
-お店 ベビーチェアなし
-おむつ替え 店外のお化粧室は広めで、ベビーカー持ち込みでできそう
Robertson Walkの建物(Wine Connection等がある建物)
2Fの障害者用化粧室におむつ替え台あり (時間によっては鍵がかかっています)