東村山にあるすぱいすにちゃんぽんを食べに行った。
Aセットというものがあり、排骨肉を載せたちゃんぽんに大きな餃子二個とご飯がついてきて890円だった。
餃子をまず食べてみる。
皮がモチモチとしているが表面がカリッと焼きあげられていて美味しい。
ちゃんぽんの上の排骨肉が香ばしく食欲を誘う。
ちゃんぽんのスープはよくあるような塩辛く味が強すぎるタイプのものではなくマイルドでさっぱりしているように最初は感じるものなのだが食べ進めていくと野菜の旨みとともに絶妙の味わいとなる。
こういう美味しいちゃんぽんがお腹いっぱいリーズナブルな価格で食べられるのだから貴重なお店だと思う。