こちらのイベントが開催されると、”あ〜夏本番だな〜”と思うようになってきましたが、振り返りますと今回で5年目だったのですね!
普段は「The 肉」のBBQが中心なのですが、この日だけは「ミルク三昧BBQ」となりまして、スタッフ一同、新鮮な時間を過ごして楽しんでおります。
今回もミルク系BBQを5品ほど調理して頂きました。
今回はスモークメニューの定番中の定番、雪印メグミルク”ファミリアチーズ”をコールマンスモークウッド(オリジナルブレンド)でスモーク。
誰でも簡単…なスモーク料理ですが、皆さんに体験頂きました。
スモーク料理に目覚めて頂けると嬉しいですね!
最後は今年も継続の”スイカ割り”で締め。
またミルクBBQでお会いしましょうね!