続いてにんじんのポタージュです
みんなでにんじんと玉ねぎを切っていきます
切ります切ります
お鍋にバターと油をいれてにんじん玉ねぎを
しっかりいためます
水とコンソメをいれたらひと煮立ち
いい感じのところでとりだしてブレンダー(ミキサーみたいなの)で
ウィーンと混ぜます
牛乳も少し入れてまぜたら完成だよ
はやいよ ヘルシーだお
今回のお料理教室ではかんたーんホワイトソースの作り方
を覚えました
そいからミキサーが欲しくなりました
(・∀・)2人暮らししたら買っちゃうよー!