先日、お友達から栗を50粒ぐらいもらいました
しかも皮が既に剥いてある!
彼女の実家に栗の木があるらしく、
毎年たくさん送ってくれるそうです。
皮を剥くのはかなり大変なはず。
せっかく頑張って剥いたのをもらってしまうのが申しわけないぐらいでしたが・・・
結局ありがたく頂いてきました(^_^;)
しかも、毎年三重県からケースで取り寄せるというゆずポン酢までお土産で持たせてくれました
このゆずポン酢、香りがとっても良くて、
先日はこれで牡蠣を頂いたのですが、
口に入れた瞬間、柚子の爽やかな香りがふわぁ~って広がります。
今年の冬はこれで鍋三昧になりそうですヾ(*´∀`*)ノ
そして栗!
こんな感じで・・・
栗ご飯が炊きあがりましたー
初めて作りました。
塩味の栗ご飯☆
初めてでしたが、なんと絶妙な水加減!!
パーフェクトです
調子に乗って2杯食べちゃいました
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