ミニレシピ なめことながいものほろ苦春の塩いため

ミニレシピ　なめことながいものほろ苦春の塩いため

先日から撮影が続いており……。なかなか更新できなくてごめんなさい。
撮影の合間にサッと作っておいしかったおかずのご紹介です。
ながいも70ｇを食べやすく切り、なめこはサッと洗い、オリーブオイルで炒めます。ふきのとうは小さいのを２個、20ｇほどを細かき刻み、サッと散らして酒大さじ２を振ります。
ながいもがこんがり、ふきのとうがしんなりしたら塩こさじ1/4で味を整え出来あがり。
ほろ苦い春の味、ごはんにもお酒に藻合いますよ。