渋谷 ロス・バルバドス
渋谷 ロス・バルバドス
私にとっては懐かしい場所。代々木八幡から渋谷に抜ける小道の途中にある、小さな小さなアフリカンバー。
肉や魚の料理もある中、ヴィーガンメニューがふんだんにあるから驚きます。
お店の方に理由をたずねると「最初はベジタリアンメニューをやる気はなかったのだけど、ベジタリアンのお客さんが多いので取り入れることにした」とのこと。
写真はファラフェルなどの揚げものやサラダが盛り合わせられたベジタリアン用の前菜。
どの料理もちょっとしたスパイス使いが独特で味もとてもよく、初めてのアフリカの味に感激しました。
一番感動したのはベジタリアン用のマフェというシチュー。
この店大好き、とってもおすすめです。
私にとっては懐かしい場所。代々木八幡から渋谷に抜ける小道の途中にある、小さな小さなアフリカンバー。
肉や魚の料理もある中、ヴィーガンメニューがふんだんにあるから驚きます。
お店の方に理由をたずねると「最初はベジタリアンメニューをやる気はなかったのだけど、ベジタリアンのお客さんが多いので取り入れることにした」とのこと。
写真はファラフェルなどの揚げものやサラダが盛り合わせられたベジタリアン用の前菜。
どの料理もちょっとしたスパイス使いが独特で味もとてもよく、初めてのアフリカの味に感激しました。
一番感動したのはベジタリアン用のマフェというシチュー。
この店大好き、とってもおすすめです。