こんぶ

そんなに好きでもなかった昆布ちゃん。

年末から昆布食べたい症候群にかられることしばしば。

おやつにトロロ昆布をひたすら食べてみたり、お鍋のダシ用昆布を黙々と食べてみたり、なますの中の昆布をムシャムシャ食べてみたり、とにかく昆布をみたら食べたくなるんです。

で、また今日もその波が…

でも結構良いもの買っちゃった

奥井海生堂のおやつ昆布です。

実はこれ、永平寺や総持寺ご用達昆布らしいです。

昆布と醸造酢だけで作ってるシンプルなものですが、とてもとてもお上品なお味でした。

見合うように、心をお上品に頂きたいと思います

Namaste

Chisa